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L’Emma

18,60

Rosso da Syrah

Colore rosso rubino carico.
Profumo speziato, ricorda i frutti di bosco, mirtillo, ribes nero, mora, con chiusura di liquirizia e prugna secca.
Sapore pieno, molto equilibrato; giustamente tannico, armonico.

 

#organic #redwine #lemma #syrah #lateharvest

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COD: 0005 Categoria:

Descrizione

Tipologia

Rosso
Verona IGT

VITIGNO

Syrah

ANNATA

Vendemmia tardiva 2017

ALCOOL

13,5% vol.

FORMATO

75 cl

A limited production of

0

numbered bottles

La Storia

L’Emma è un rosso di Syrah in purezza, morbido o secco secondo le annate. Emma è la bisnonna di Alessandro e nonna di Stefano, la prima proprietaria della tenuta Serene. Nata il 16 agosto 1903 e cresciuta attraverso le due guerre, acquistò il podere nel ’56. Il nipote Stefano, primogenito ed unico maschio dei suoi nipoti, fu il solo ad interessarsi alla campagna e alla coltivazione della vigna, per portare avanti l’idea del padre, quella di produrre un vino speciale in un territorio vocato naturalmente alla vite e all’ulivo. L’etichetta è tratta da una vecchia foto degli anni Trenta e ritrae la nonna Emma, con un cappellino tipico di quell’epoca di pace tra le due guerre.

Timeline

L'Emma 2011

Rosso da Syrah

Vendemmia tardiva 2011
Alcool: 14,5% vol.
Residuo zuccherino: 35,5 g/l

L'Emma 2011

L'Emma 2017

Rosso da Syrah

Vendemmia tardiva 2017
Alcool: 13,5% vol.
Residuo zuccherino: 12,8 g/l

L'Emma 2017

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