“Ardito” è un vino rosso semplice e leggero, prodotto con uve di Corvina Veronese e Syrah.

È dedicato al nonno materno Augusto, che nella prima guerra mondiale ha combattuto in trincea nel battaglione degli Arditi, i soldati più coraggiosi in prima linea, contro il nemico asburgico. Il giovane Augusto di appena diciotto anni era partito ragazzo ed era tornato uomo, da un fronte di guerra di cui non ha mai più voluto parlare.

Questo vino è per lui, ma senza voler  rappresentare l’onore al merito: non ha un valore patriottico, infatti potrebbe non piacere agli amici austriaci, ma solo un significato, cioè quello di un nipote che dedica al nonno un’etichetta, un simbolo, in segno di riconoscenza, come premio di tanto sforzo e duro sacrificio, come di chi torna finalmente a  casa dopo una lunga guerra.